|
| |
Yemek & Mutfak Katagorisinde ve Çorba Çeşitlerimiz Forumunda Bulunan Mahluta çorbası Konusunu Görüntülemektesiniz.=>Mahluta çorbası KAÇ KİŞİLİK: 6 HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 dk PİŞME SÜRESİ: 30 dk Malzemeler: # 8 su bardağı et suyu ...
 |
| | LinkBack | Seçenekler | Stil | Paylaş |
11-25-2009, 10:40 AM
| #1 (permalink) |
| Kıdemli Üye   Üyelik tarihi: Nov 2009
Mesajlar: 291
Şubesi
Konular:
Tecrübe Puanı: 1 Rep Puanı: 10 Rep Derecesi:  Teşekkürleri: 225
89 mesajına 110 kere teşekkür edildi.
| Mahluta çorbası Mahluta çorbası KAÇ KİŞİLİK: 6 HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 dk PİŞME SÜRESİ: 30 dk Malzemeler: # 8 su bardağı et suyu # 4 kahve fincanı yeşil mercimek # 4 kahve fincanı un # 40 gr tereyağı # 1 tatlı kaşığı kimyon # Tuz # Karabiber # Toz kırmızı biber Hazırlanışı: *Mercimeği ayıklayıp yıkayın ve üzerini örtecek kadar su ilave edin. Orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Sıcak et suyu ilave ederek 5 dakika kadar kaynatın. Ocaktan alıp süzgeçten geçirin. *Tereyağının 30 gramını tencerede eritip unu ekleyin. Çırpma teliyle sürekli karıştırarak pütürsüz bir kıvam elde edinceye ve unun kokusu gidene kadar kavurun. Süzgeçten geçirmiş olduğunuz mercimeği ilave edin. Tuz ve karabiberi ekleyip sürekli çırparak 10 dakika daha pişirin. *Kalan tereyağını tavada ısıtıp toz kırmızı biberi kavurun. Çorbayı servis kaselerine paylaştırın. Üzerlerine sosu gezdirerek dökün. Sıcak servis yapın. |
|  |
| Sponsored Links |
|
| Etiketler |
| çorbası, mahluta |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | |
| |
| Sistem Bilgileri | Site Bilgileri |
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.1 Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd. SEO by vBSEO ©2010, Crawlability, Inc.  |
   
|
Normal
